Skolastika Eduard

Skolastika Eduard (seorang mahasiswi yang memiliki hobi bermain basket serta gemar memasak Omelete).
Job Description: All of in Hot Cafe.
Semboyan : Senyum, Sabar, Semangat.
Pengalaman:
- Belajar menjadi seorang yang profesionalisme dalam melayani customer di sebuah café (Hot Café Royal).
- Membuat beragam macam minuman terutama salah satu minuman yang cukup spesial yaitu Hot Cappucino. Nilai spesialnya pada teknik menghias “Barissta” pada permukaan minuman tersebut seperti bentuk bunga.
- Belajar membuat menu baru “Nasi Goreng Hot Cafe” dimana dikoordinasikan secara team work dengan cara memodifikasikan beberapa menu sebelumnya. Disini juga belajar memperhatikan biaya (cost) produksi dan pembuatan.

Posted in: Skolastika Eduard